Флористика — разновидность декоративно-прикладного искусства, которое воплощается в создании флористических работ (букетов, композиций, панно, коллажей) из разнообразных природных материалов (цветов, листьев, трав, ягод,плодов, орехов и т. д.), которые могут быть живыми, сухими или консервированными.
В настоящее время в европейской аранжировке цветов существует три направления, признанных ведущими мастерами в этом искусстве Грегором Лершем,Даниэлом Осмон:
Декоративное
Вегетативное
Форма-линейное

Питер Асмен выделял четыре направления. Кроме вышеперечисленных трех, был ещё — параллельный. Впоследствии это направление вынуждены были перенести в категорию расположений линий растительного материала. Особое направление флористики — это креативная флористика, отличающаяся особой изысканностью и оригинальностью идей.

БУКЕТЫ

Букет (от фр. bouquet) — связка цветов, гармонично сочетающихся друг с другом, собранных на руке в определённом порядке, определённой технике, обязательно перевязанных.

В букете могут быть собраны не только цветы, но и другие лиственно-декоративные растения.